19 октября 2022
Представители Дома дружбы отметили Всемирный день хлеба в гостях у еврейской общины города Мурманска
13 октября 2022 года в Благотворительном центре «Забота» – «Сияние Хэсэда» состоялась встреча хозяек разных национальностей, которые представили свои традиционные национальные блюда и приняли участие в мастер-классе по выпечке халы – хлеба, который женщины пекут накануне главного еврейского праздника – Шаббата (Субботы).
Представители разных национально-культурных автономий и общественных объединений, созданных по этническому признаку, познакомили со своей национальной выпечкой всех гостей благотворительного центра.
Чувашское культурное общество «Чувашский край» представило свою национальную выпечку – хуплу.
Русский национальный культурный центр «Рябиновый край», Объединение украинцев Мурманской области, Объединение белорусов Мурманской области «РАДЗIМА» («Родина») угостили всех присутствующих своими караваями и национальными хлебами.
Центр киргизской культуры «Ата журт» (Отечество) презентовал своё блюдо под названием – каттама – лепёшку из пресного слоёного теста с луком.
Местная национально-культурная автономия поделилась рецептом штруделя с вишней и лимоном.
Центр национальных культур «Содружество» презентовал блюдо молдавской кухни – плацинды.
Хозяйки разных национальностей Дома Дружбы познакомились с обычаями еврейской общины и стали свидетелями исполнения заповеди – отделения халы.
Во время отделения халы женщины загадали исполнения желаний о мире, благополучии в семье, здоровье близким и счастье в доме.
С традициями и обычаями народов, проживающих в Мурманской области, можно познакомиться в социальной сети Вконтакте в группе «Дом Дружбы» https://vk.com/mo_dom_drushby, а также в группе «Дом Дружбы» в социальной сети Одноклассники https://ok.ru/domdrushby.
